超级好吃的油咖喱

超市买的鸡胸肉一大块

切丁

洋葱土豆

切丁

胡萝卜切丁

日本超市买的油咖喱，这个是中辛的

开油锅，先炒鸡胸肉，加料酒

加入洋葱和胡萝卜翻炒，最后加土豆。

加入冷开水，没过材料

盖锅盖大火烧开，小火烧半小时

要求土豆洋葱都酥烂

加入油咖喱，不停翻炒

油咖喱全部融化了，应该是这个颜色

最后的样子

出锅

配饭一起，超级好吃