汤团
2779人浏览 24人收藏 1人做过 APP中查看更多做法
作者：
s淡淡花香s
简单易做的汤团，味道非常不错。
用料
糯米粉
适量
荠菜肉馅
适量
萝卜丝肉馅
适量
热水
适量
黄酒
适量
盐
适量
汤团的做法步骤
步骤 1
适量舀几勺糯米粉放入盆中
步骤 2
荠菜、肉、笋丁剁成小碎末，与黄酒、盐一起搅拌均匀。
步骤 3
白萝卜切丝，肉切小粒，与黄酒、盐一起搅拌。
步骤 4
糯米粉加入适量热水，快速搓成长条（粉不粘手既可）。再分成小段，压成圆皮（不用太薄），装入事先准备好的馅，包成圆团和尖团形状，以便区别不同馅料。
步骤 5
冷水烧开后放入锅内煮，等汤团浮在水面上说明已经熟了，喜欢吃软一点的可以关了火在锅内焖2-3分钟再盛碗。
步骤 6
跟店里的一样好吃😋
菜谱创建时间：2020-03-18 13:55:11